Costata Black Angus (PORZIONATO) 0,900 Kg – America

88,12

Prodotto confezionato sottovuoto, fresco o fresco-surgelato con abbattitore rapido di temperatura.

COSTATA DI BLACK ANGUS: La Costata si ottiene dalla parte anteriore della lombata, infatti da questa si ottengono bistecche senza filetto: le costate con osso. Dalla parte posteriore, invece, si ottengono bistecche con filetto e controfiletto: le classiche Fiorentine. Questa carne si presenta molto ricca di grasso intramuscolare, quindi tenera e molto succosa!

COD: 1310-2-1 Categorie: , ,

Descrizione

Costata Black Angus
Cod. Prodotto                Peso-Conf.                            Prezzo al kg

                Prezzo

1310

Costata Black Angus – Fresco surgelato

0,900 Kg

€45,90 / Kg

€ 41,31

Costata black angus prime

COSTATA DI BLACK ANGUS: La Costata si ottiene dalla parte anteriore della lombata, infatti da questa si ottengono bistecche senza filetto: le costate con osso. Dalla parte posteriore, invece, si ottengono bistecche con filetto e controfiletto: le classiche Fiorentine. Questa carne si presenta molto ricca di grasso intramuscolare, quindi tenera e molto succosa!

Imballaggi Certificati

Ci affidiamo ad un esclusivo servizio di imballaggio e spedizioneI prodotti sono confezionati freschi-surgelati, sottovuoto; carneonline.shop garantisce che il pacco arrivi a destinazione in temperatura ad hoc. Durante la spedizione i prodotti vengono conservati alla temperatura richiesta nel rispetto della normativa igienica HACCP, legge 155 che stabilisce le temperature per il mantenimento della Catena del Freddo ( fresco: + 0°/ + 8°C, surgelato: – 18°C). I prodotti vengono conservati in appositi contenitori isotermici con la quantità di ghiaccio in gel necessaria per mantenerli inalterati durante la spedizione.

Metodo Unico

In Carneonline.shop definiamo la qualità come eccellenza. Ci impegniamo per ottenere il livello di qualità superiore in tutto ciò che facciamo. Il metodo di lavorazione di Carneonline.shop è unico nel suo genere preferendo specialmente la varietà Black Angus.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.672 kg
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